TAVOLO REFRIGERATO TNN 4 VANI - 4 porte - con piano - Predisposto

Modelo: OT25-04P TNN H710 P PRED
Codego : BN27TW12121OO77

Data Sheet

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DWG-3D

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Descripción
Detalles del producto

DISEÑADAS PARA CUALQUIER EXIGENCIA Las mesas refrigeradas Treco Olis, disponibles en dos alturas diferentes (660 o 710) se fabrican totalmente en acero inoxidable, con puertas o cajones de extracción completa, bordes redondeados y soportes de rejillas extraíbles que permiten la limpieza completa y una posible flexibilidad de carga. Diseñadas para cualquier exigencia, se caracterizan por un compartimento técnico de tamaño reducido y por una unidad de refrigeración fácilmente extraíble pero, principalmente, garantizan la máxima fiabilidad gracias al evaporador espumado en la cámara con disipación automática del agua de descongelación y al sistema de ventilación automática que uniforma la temperatura interna, lo cual garantiza una elevada protección contra la agresión ácida de los alimentos. PROFUNDIDAD DEL CUERPO = 690 mm ALTURA = 660 mm Espesor aislamento 60 mm, fluido refrigerante R290A Cajones totalmente extraíbles con guía telescópica de acero inoxidable El fondo de la cámara está moldeado con cantos redondeados y soportes con rejillas extraíbles, para facilitar la limpieza y la flexibilidad de carga Evaporador con espuma aislante en la parte posterior, disipación automática del agua de descongelación y sistema de ventilación Compartimento técnico compacto y grupo refrigerante fácilmente extraíble Bajo pedido: profundidad del cuerpo 600mm

Fondo de cubeta moldeado con bordes redondeados y soportes de rejilla extraíbles para una máxima higiene y flexibilidad de carga.

Cajones de extracción total con guías telescópicas especiales de acero inoxidable Fulterer

Rejilla de horno enrasada con 5 posiciones, fácilmente desmontable para su limpieza.

El evaporador está espumado dentro de la pared trasera de la cámara frigorífica y un ventilador motorizado, situado en la parte trasera dentro del compartimento refrigerado, garantiza una distribución óptima de la temperatura fijada por toda la cámara frigorífica.

El aislamiento de espuma de poliuretano expansible al agua y sin CFC de las mesas tiene un grosor de 60 mm, lo que permite que las mesas funcionen de forma óptima incluso a temperaturas ambiente de +40 °C.

Gracias a un sistema de control innovador y fácil de usar, la temperatura y los parámetros de funcionamiento son fáciles de controlar y ajustar.

El puerto USB multifunción, suministrado de serie, permite una gestión rápida y segura de las operaciones, admite actualizaciones de firmware, importación y exportación de parámetros, recetas e idiomas. También permite la descarga eficaz de datos APPCC (incluidas temperaturas, alarmas y eventos), lo que garantiza la trazabilidad y el pleno cumplimiento de la normativa.

Rendimiento garantizado incluso en condiciones extremas (hasta +40 °C con una humedad relativa del aire del 40 %) gracias a la tropicalización. Los armarios refrigerados funcionan perfectamente incluso en entornos con altas temperaturas. Ideales para entornos de cocina profesionales.

Referencia BN27TW12121OO77