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FRY TOP S Placa M60 AISI eléctrica - lisa - en compartimento con termostato

Placa de cocción rebajada desde arriba 40 mm. Placas de cocción de superficie satinada y recubiertas de hierro dulce o cromo duro pulido, todas ellas disponibles en versión lisa, mixta o estriada. Placas inclinadas 10 mm hacia la parte delantera de la máquina. Gran cajón recogegrasas. Dimensiones: 40, 60, 80, Calentamiento mediante resistencias blindadas de incoloy. Temperatura de cocción regulable y termostática de 110 a 280°C. Termostato de seguridad. Versión eléctrica: calentamiento mediante resistencias de incoloy blindadas. Temperatura de cocción regulada por termostato y ajustable de 110 a 280°C. Termostato de seguridad. Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral Placa no soldada para un mantenimiento y sustitución rápidos en el servicio público El diseño de la placa rayada garantiza la limpieza hasta el final de la placa Placa no soldada a la bancada de la máquina con optimización de los puntos estructurales sometidos a tensión térmica Placa no soldada para acelerar las intervenciones de mantenimiento y las eventuales sustituciones en usuarios Corte térmico que facilita el trabajo al usuario y a la maquinaria adyacente. Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina. Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina. Kit dispensador de agua disponible como accesorio


Canaleta inundable para recoger los residuos de cocción alrededor del perímetro de la placa de cocción más fácil de limpiar y mejor retención de la humedad en los alimentos de cocción



Canaleta inundable para recoger los residuos de cocción alrededor del perímetro de la placa de cocción más fácil de limpiar y mejor retención de la humedad en los alimentos de cocción



Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral



Placa no soldada para un mantenimiento y sustitución rápidos en el servicio público El diseño de la placa rayada garantiza la limpieza hasta el final de la placa



Placa no soldada a la bancada de la máquina con optimización de los puntos estructurales sometidos a tensión térmica Placa no soldada para acelerar las intervenciones de mantenimiento y las eventuales sustituciones en usuarios



Corte térmico que facilita el trabajo al usuario y a la maquinaria adyacente.



Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina.



Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina.

CR1652509T4W

Ficha técnica

Tipo de producto
ESTANDAR
Definición
DT93/10SFTEA-T4W FTE LISCIO 430 M60 A/G
Empresa
0230
Profundidad
900mm
Línea comercial
DIAMANTE
Altura
870mm
Anchura del embalaje
890
Volumen
0.47m3
Altura del embalaje
1230
Energía eléctrica
7.5Kw
Anchura
600mm
Frecuencia
50-60 HzHz
Volumen bruto
0702
Longitud del embalaje
640
Peso neto
22Kg
Alimentazione
ELETTRICA
Peso bruto
29Kg
Tipo piastra
SMOOTH
Lugar de producción
BELLUNO
Materiale Piastra
AISI430
Variante del producto
PIASTRA LISCIA
Modelo
DT93/10SFTEA-T4W
Modelo certificado
D93/10SFTEA
Código
CR1652509T4W
Certificado CE
-
Código comercial
DT93/10SFTEA-T4W
Año de inicio de la producción
2022
Tipo de material
ZPF
Alimentación eléctrica
380-415V 3N
Grado IP
IPX5

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