GASBEHEIZTER HEISSLUFTDÄMPFER MIT DIREKTEM DAMPF - 5 X 1/1 GN - 5 X 600 X 400 ● ELEKTROMECHANISCHE STEUERUNGEN
Modello: MEGM051E Codice: MEGM051E
GARMODUS: Manuelles Garen mit drei Betriebsarten: Konvektion von 50°C bis 260°C, Dampf von 50°C bis 130°C, Kombiniert von 50°C bis 260°C.
BEDIENUNG: Elektromechanische Schalttafel mit Betriebskontrollleuchten.
STEUERUNGSMÖGLICHKEITEN: Autoreverse (automatische Umkehrung der Gebläsedrehrichtung) für perfektes, gleichmäßiges Garen. Manuelle Kammerentlüftung. LED-Garraumbeleuchtung. IPX3-Schutz gegen Strahlwasser.
REINIGUNG, ORDENTLICHE WARTUNG: Manuelle Waschanlage mit externer Handbrause (Handbrause optional).
Das Bedienfeld des manuellen Backofens besteht aus Wahlschaltern und Knöpfen mit ergonomischem Design, die eine einfache und intuitive Bedienung ermöglichen. Die Funktionen werden über elektromechanische Bedienelemente gesteuert, während Kontrollleuchten eine klare und unmittelbare Rückmeldung über den Ofenbetrieb geben.
GARMODUS: Manuelles Garen mit drei Betriebsarten: Konvektion von 50°C bis 260°C, Dampf von 50°C bis 130°C, Kombiniert von 50°C bis 260°C.
BEDIENUNG: Elektromechanische Schalttafel mit Betriebskontrollleuchten.
STEUERUNGSMÖGLICHKEITEN: Autoreverse (automatische Umkehrung der Gebläsedrehrichtung) für perfektes, gleichmäßiges Garen. Manuelle Kammerentlüftung. LED-Garraumbeleuchtung. IPX3-Schutz gegen Strahlwasser.
REINIGUNG, ORDENTLICHE WARTUNG: Manuelle Waschanlage mit externer Handbrause (Handbrause optional).
immer gleichmäßiges Garen dank des CLIMA-Systems: Temperatur- und automatische Feuchtigkeitsregelung, die je nach Gargut immer ideal ist.
Das Greenvapor-System erzielt eine deutliche Reduzierung des Wasser- und Energieverbrauchs durch die automatische Regelung der Dampfsättigung im Garraum
2-stufige Belüftung. Für spezielles Garen ist eine intermittierende Lüftungsfunktion verfügbar.
Bei Gasöfen wird dank des Green Fine Tuning-Brennermodulationssystems und des patentierten hocheffizienten Wärmetauschers Stromverschwendung vermieden und der Schadstoffausstoß reduziert.
Das Ecospeed Dynamic System optimiert und steuert je nach Menge und Art des Produkts die Energiezufuhr und gewährleistet so stets die richtige Gartemperatur, vermeidet Schwankungen und senkt so den Energie- und Wasserverbrauch sowie den Gewichtsverlust.
GARMODUS: Manuelles Garen mit drei Betriebsarten: Konvektion von 50°C bis 260°C, Dampf von 50°C bis 130°C, Kombiniert von 50°C bis 260°C.
BEDIENUNG: Elektromechanische Schalttafel mit Betriebskontrollleuchten.
STEUERUNGSMÖGLICHKEITEN: Autoreverse (automatische Umkehrung der Gebläsedrehrichtung) für perfektes, gleichmäßiges Garen. Manuelle Kammerentlüftung. LED-Garraumbeleuchtung. IPX3-Schutz gegen Strahlwasser.
REINIGUNG, ORDENTLICHE WARTUNG: Manuelle Waschanlage mit externer Handbrause (Handbrause optional).
