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FRY TOP S Electric M80 AISI Platte - 1/3 GERILLT - Top Version Thermostat

Modello: DT94/10TSFTEA1/3R
Codice: CR1652479T
Kochplatte von oben um 40 mm abgesenkt. Kochplatten mit satinierter Oberfläche, beschichtet mit Weicheisen oder poliertem Hartchrom, alle in glatter, gemischter oder gerippter Ausführung erhältlich. Die Platten sind um 10 mm zur Vorderseite der Maschine hin geneigt. Große Fettsammelschublade. Abmessungen: 40, 60, 80, Beheizung durch gepanzerte Incoloy-Heizelemente. Thermostatisch geregelte und einstellbare Backtemperatur von 110 bis 280°C. Sicherheitsthermostat. Überschwemmbare Rinne zum Auffangen von Kochresten um den Umfang der Kochplatte herum, um die Reinigung zu erleichtern und die Feuchtigkeit im Kochgut besser zu halten Geräumige Fettauffangschublade mit einem Fassungsvermögen für das gesamte Volumen des Perimeterkanals Gerilltes Plattendesign garantiert Sauberkeit bis zum Ende der Platte Unverschweißte Platte zur Beschleunigung von Wartungsarbeiten und eventuellem Austausch durch Benutzer Nicht geschweißte Platte am Maschinentisch mit Optimierung der Strukturpunkte unter thermischer Belastung Thermischer Ausschnitt, der den Benutzer und die angrenzenden Maschinen erleichtert. Gleichmäßige Kochtemperatur über die gesamte Platte. Optimiert die Hitze im Kochbereich und erhöht den Bedienkomfort in der Küche. Wasserspender-Kit als Zubehör erhältlich


Überschwemmbare Rinne zum Auffangen von Kochresten um den Umfang der Kochplatte herum, um die Reinigung zu erleichtern und die Feuchtigkeit im Kochgut besser zu halten



Überschwemmbare Rinne zum Auffangen von Kochresten um den Umfang der Kochplatte herum, um die Reinigung zu erleichtern und die Feuchtigkeit im Kochgut besser zu halten



Geräumige Fettauffangschublade mit einem Fassungsvermögen für das gesamte Volumen des Perimeterkanals



Gerilltes Plattendesign garantiert Sauberkeit bis zum Ende der Platte



Unverschweißte Platte zur Beschleunigung von Wartungsarbeiten und eventuellem Austausch durch Benutzer



Nicht geschweißte Platte am Maschinentisch mit Optimierung der Strukturpunkte unter thermischer Belastung



Thermischer Ausschnitt, der den Benutzer und die angrenzenden Maschinen erleichtert.



Gleichmäßige Kochtemperatur über die gesamte Platte. Optimiert die Hitze im Kochbereich und erhöht den Bedienkomfort in der Küche.

CR1652479T

Technische Daten

Zertifiziertes Modell
DT94/10TSFTEA1/3R
Produkttyp
STANDARD
Unternehmen
0230
Kommerzielle Linie
DIAMANTE TOUCH
Breite der Verpackung
850
Höhe der Verpackung
500
Modell
DT94/10TSFTEA1/3R
Breite
800mm
Code
CR1652479T
Länge der Packung
950
Handelsgesetzbuch
DT94/10TSFTEA1/3R
Alimentazione
ELETTRICA
Art des Materials
ZPF
Tipo piastra
1/3RIGIERT
Tiefe
900mm
Materiale Piastra
AISI430
Höhe
250mm
Elektrische Leistung
15Kw
Frequenz
50-60 HzHz
Produktionsstandort
BELLUNO
Stromversorgung
380-415V 3N
IP-Klasse
IPX5

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