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FRY TOP S Electric M80 AISI Platte - GERILLT - Auf Thermostatfach

Kochplatte von oben um 40 mm abgesenkt. Kochplatten mit satinierter Oberfläche, beschichtet mit Weicheisen oder poliertem Hartchrom, alle in glatter, gemischter oder gerippter Ausführung erhältlich. Die Platten sind um 10 mm zur Vorderseite der Maschine hin geneigt. Große Fettsammelschublade. Abmessungen: 40, 60, 80, Beheizung durch gepanzerte Incoloy-Heizelemente. Thermostatisch geregelte und einstellbare Backtemperatur von 110 bis 280°C. Sicherheitsthermostat. Überschwemmbare Rinne zum Auffangen von Kochresten um den Umfang der Kochplatte herum, um die Reinigung zu erleichtern und die Feuchtigkeit im Kochgut besser zu halten Geräumige Fettauffangschublade mit einem Fassungsvermögen für das gesamte Volumen des Perimeterkanals Gerilltes Plattendesign garantiert Sauberkeit bis zum Ende der Platte Unverschweißte Platte zur Beschleunigung von Wartungsarbeiten und eventuellem Austausch durch Benutzer Nicht geschweißte Platte am Maschinentisch mit Optimierung der Strukturpunkte unter thermischer Belastung Thermischer Ausschnitt, der den Benutzer und die angrenzenden Maschinen erleichtert. Gleichmäßige Kochtemperatur über die gesamte Platte. Optimiert die Hitze im Kochbereich und erhöht den Bedienkomfort in der Küche. Wasserspender-Kit als Zubehör erhältlich


Überschwemmbare Rinne zum Auffangen von Kochresten um den Umfang der Kochplatte herum, um die Reinigung zu erleichtern und die Feuchtigkeit im Kochgut besser zu halten



Überschwemmbare Rinne zum Auffangen von Kochresten um den Umfang der Kochplatte herum, um die Reinigung zu erleichtern und die Feuchtigkeit im Kochgut besser zu halten



Geräumige Fettauffangschublade mit einem Fassungsvermögen für das gesamte Volumen des Perimeterkanals



Gerilltes Plattendesign garantiert Sauberkeit bis zum Ende der Platte



Unverschweißte Platte zur Beschleunigung von Wartungsarbeiten und eventuellem Austausch durch Benutzer



Nicht geschweißte Platte am Maschinentisch mit Optimierung der Strukturpunkte unter thermischer Belastung



Thermischer Ausschnitt, der den Benutzer und die angrenzenden Maschinen erleichtert.



Gleichmäßige Kochtemperatur über die gesamte Platte. Optimiert die Hitze im Kochbereich und erhöht den Bedienkomfort in der Küche.

CR1652549T

Technische Daten

Produkttyp
STANDARD
Modell
DT94/10SFTEAR
Unternehmen
0230
Code
CR1652549T
Kommerzielle Linie
DIAMANTE TOUCH
Handelsgesetzbuch
DT94/10SFTEAR
Breite der Verpackung
850
Art des Materials
ZPF
Höhe der Verpackung
1050
Tiefe
900mm
Breite
800mm
Höhe
870mm
Länge der Packung
950
Band
0.626m3
Alimentazione
ELETTRICA
Elektrische Leistung
15Kw
Tipo piastra
GERILLT
Frequenz
50-60 HzHz
Materiale Piastra
AISI430
Bruttovolumen
0836
Nettogewicht
128Kg
Bruttogewicht
128Kg
Produktionsstandort
BELLUNO
Zertifiziertes Modell
DT94/10SFTEAR
Stromversorgung
380-415V 3N
IP-Klasse
IPX5

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