GAS GRIPPLATTENPLATTE 2/3 GLATT - 1/3 GERILLT AISI 430 AUF OFFENEM UNTERBAU

Die Kochplatte ist 4 cm von der Arbeitsfläche entfernt und 1 cm nach vorne geneigt, damit das Fett abfließen kann. Platten mit 2 mm Dicke Die Platten sind um 10 mm zur Vorderseite der Maschine hin geneigt. Große Fettsammelschublade. Röhrenbrenner mit selbststabilisierender Flamme und sehr gleichmäßiger Wärmeverteilung. Eine 10-mm-Neigung der Platten zur Vorderseite der Maschine hin ermöglicht einen optimalen Fettabfluss in die Fettauffangwanne. Mit dem Kochfeld verschweißte Platte, die eine größere Kochzone bietet und Schmutzansammlungen verhindert. Gleichmäßige Wärmeverteilung dank mehrerer Brenner unter der Kochplatte. Dank der Zertifizierung als strahlwassergeschützt (IPX5), die durch spezielle Tests erreicht wurde, können die Knöpfe und Unterknöpfe gewaschen werden, ohne dass die Funktionalität und Sicherheit beeinträchtigt wird.