Ein komplettes Angebot, das sich durch seine außergewöhnliche Vielseitigkeit und die perfekte Kombination von Modulen auszeichnet, dank des Einsatzes der Laserschneidetechnik. Die Serie 1100 ermöglicht es, verschiedene Kombinationen zu schaffen und die Unterschränke mit unterschiedlichen Lösungen auszustatten: zentrale Kochblöcke auf Sockeln, auf Brücken und sogar hängend; freistehende und daher funktionellere Nudelkocher und Friteusen. Und das alles in einer Struktur, die gleichzeitig robust und designorientiert ist. Edelstahl AISI 304, Scotch Brite-Finish, lasergeschnittene 2 mm dicke Arbeitsplatten Große Auswahl an Brennern mit verschiedenen Leistungsbereichen (3,5 Kw, 5,6 Kw, 7 Kw, 10 Kw) Brenner mit stabilisierter Flamme, vernickeltes Gusseisen Praktisch unbegrenzte Kombinationsmöglichkeiten der Leistungen (unter Einhaltung der maximalen Zulassungen) Geprüfte Komponenten und hohe Effizienz der verwendeten Heizelemente Die Arbeitsplatten können mit Durchlauföfen, Wärmeschränken, belüfteten, neutralen, freitragenden und Brückenöfen ausgestattet werden Auch mit Sockel erhältlich Mit dieser Serie lassen sich verschiedene Kombinationen realisieren und die Unterschränke mit unterschiedlichen Lösungen ausstatten, wie z.B. zentrale Kochblöcke auf Sockeln, Brücken oder auch hängende Lösungen. Die Struktur ist robust und modern im Design, aus Edelstahl AISI 304 mit Scotch Brite-Finish. Die Arbeitsplatten sind 2 mm dick und präzise gelasert. Die verwendeten Heizkomponenten sind geprüft und leistungsstark. Die Arbeitsplatten konnen mit Durchreicheöfen, warmen, belüfteten oder neutralen Schränken ausgestattet werden, entweder freitragend oder überbrückt. Darüber hinaus sind auch Sockelausführungen möglich.