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FRY TOP S GAS M80 Piastra in AISI - Rigato - Versione Top

Modello: D94/10TSFTGAR
Codice: CR1651889
Tipo Alimentazione
Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano . Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto. Cassetto di raccolta grassi di grandi dimensioni. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Tappo troppo pieno in inox, fornito come accessorio, per la gestione dell’allagamento della canalina Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Nuova versione con identica superfice utile di cottura e potenza energetica ridotta. Un aumento della resa per cm2 che permette una riduzione dei consumi fino al 15% rispetto alle versioni tradizionali Bruciatore tubolare a fiamma autostabilizzata con grande uniformità di distribuzione del calore. Canalina allagabile per la raccolta dei residui di cottura su tutto il perimetro della piastra pulizia facilitata ,e migliore mantenimento dell’umidità dei cibi in cottura Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua


Canalina allagabile per la raccolta dei residui di cottura su tutto il perimetro della piastra pulizia facilitata ,e migliore mantenimento dell’umidità dei cibi in cottura



Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale



Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra



Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza



Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici



Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti.



Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina.



Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua

CR1651889 - Metano Standard

Scheda tecnica

Codice commerciale
D94/10TSFTGAR
Linea Comerciale
DIAMANTE
Tipo materiale
ZPF
Larghezza imballo
1020
Definizione
D94/10TSFTGAR FTG RIGATO 430 M80 TOP
Altezza imballo
550
Profondità
900mm
Larghezza
800mm
Altezza
250mm
Lunghezza imballo
840
Volume
0.18m3
Alimentazione
GAS
Volume lordo
0476
II2H3+
ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
Peso netto
98Kg
Potenza gas Kw
14Kw
Peso lordo
108Kg
Potenza gas (G25.3/25 mbar)
14,00Kw
Sito produttivo
BELLUNO
Potenza gas Kcal
12040Kcal
Variante prodotto
PIASTRA RIGATA
Tipo camino
A1
Modello certificato
D94/10TSFTG
Certificato AGA
SI
Certificato CE
CE-0051DN5080
Tipo piastra
RIGATO
Anno inizio produzione
2022
Materiale Piastra
AISI430
Modello
D94/10TSFTGAR
Tipo prodotto
STANDARD
Codice
CR1651889
Azienda
0230

Riferimenti Specifici

mpn
D94/10TSFTGAR

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