Vasche in acciaio inox AISI 18/10 con zona fredda e zona espansione schiume.
Rubinetti di scarico olio.
Bacinelle raccogli olio a richiesta.
Termostato di sicurezza (230°C) contro sovratemperature eccessive dell’olio.
Protezione contro i getti d’acqua IPX5
L’ampia zona fredda permette il deposito dei residui di frittura allungando significativamente la qualità e la vita dell’olio. Nella versione elettrica 22 lt la resistenza è ruotabile di oltre 90°. Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta con test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.
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L’ampia zona fredda permette il deposito dei residui di frittura allungando significativamente la qualità e la vita dell’olio.
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Resistenza completamente estraibile dalla vasca per permettere una pulizia più veloce e completa.
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Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB.
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Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta con test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.