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BRASIERA MOTORIZZATA ELETTRICA 80 lt. CON FONDO IN INOX
Modello: D94/10KBEIM
Codice: CR0990779
Codice: CR0990779
Vasca di cottura in acciaio inox, spessore 10 mm.
Robusti coperchi autobilanciati a doppia parete, in acciaio inox per ridurre la dispersione termica.
Temperatura di cottura controllata dal temostato con regolazione da 100 a 280°C. Riscaldamento tramite resistenze corazzate in incoloy.
Vasca ribaltabile ad ampio raggio.
Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB.
Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta con test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.
Brasiera multifunzione ribaltabile, attrezzatura per la ristorazione professionale, adatta alla cottura di sughi, brasati e cotture a filo d’olio.
Garantisce elevate prestazioni, eccezionale uniformità di cottura.
Immissione acqua direttamente in vasca tramite elettrovalvola di serie, comandata da pulsante posizionato sul fronte della attrezzatura
Temperatura di cottura controllata dal termostato con regolazione da 100 a 280°C.
Vasca di cottura in acciaio inox, spessore 10 mm. Robusti coperchi autobilanciati a doppia parete, in acciaio inox per ridurre la dispersione termica. Temperatura di cottura controllata dal temostato con regolazione da 100 a 280°C. Riscaldamento tramite resistenze corazzate in incoloy. Vasca ribaltabile ad ampio raggio. Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta con test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.
Coperchi autobilanciati.
Vasca ribaltabile ad ampio raggio.
Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB.
Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta con test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.
CR0990779 - Standard Standard
Scheda tecnica
- Peso netto
- 143.8Kg
- Frequenza
- 50-60 HzHz
- Peso lordo
- 161.4Kg
- Sito produttivo
- BELLUNO
- Certificato CE
- -
- Alimentazione elettrica
- 380-415V 3N
- Grado IP
- IPX5
- Modello certificato
- D94/10 KBEIM
- Tipo prodotto
- STANDARD
- Azienda
- 0230
- Linea Comerciale
- DIAMANTE
- Larghezza imballo
- 1020
- Altezza imballo
- 1150
- Larghezza
- 800mm
- Modello
- D94/10KBEIM
- Lunghezza imballo
- 850
- Codice
- CR0990779
- Alimentazione
- ELETTRICA
- Tipo materiale
- ZPF
- Definizione
- D94/10 KBEIM BRASIERA EL.80 INOX MOT.
- Profondità
- 900mm
- Volume
- 0,626m3
- Altezza
- 870mm
- Volume lordo
- 1010
- Potenza elettrica
- 9,000Kw
Riferimenti Specifici
- mpn
- D94/10KBEIM