Vasche in acciaio inox AISI 18/10 con zona fredda e zona espansione schiume.
Rubinetti di scarico olio.
Bacinelle raccogli olio a richiesta.
Termostato di sicurezza (230°C) contro sovratemperature eccessive dell’olio Riscaldamento tramite resistenza corazzata in acciaio inox AISI 304 interna alla vasca e ruotabile di oltre 90°.
Controllo temperatura mediante schermo touch e regolazione con manopola ergonomica Vasca interna stampata per agevolare le operazioni di pulizia. Funzione MELTING per impiego di grasso solido o semisolido integrata nel comando touch. versione predisposta per connettibilità industria 4.0. Tutto è sotto controllo, risultati sempre perfetti. Grazie al pratico display, la scelta dei parametri risulta rapida e precisa. Facile e chiara gestione della temperatura, e le funzioni speciali sono sempre visibili e accessibili da display. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta con test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.
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Possibilità di regolazione di 2 timer per il controllo delle cotture. Un segnale acustico avvisa l’operatore al termine del tempo impostato.
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Controllo temperatura mediante schermo touch e regolazione con manopola ergonomica
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Vasca interna stampata per agevolare le operazioni di pulizia.
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Controllo temperatura mediante schermo touch e regolazione con manopola ergonomica
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Tutto è sotto controllo, risultati sempre perfetti. Grazie al pratico display, la scelta dei parametri risulta rapida e precisa. Facile e chiara gestione della temperatura, e le funzioni speciali sono sempre visibili e accessibili da display.
![](https://storage.onpage.it/7180275dd359feb57611d4810252a548b65d0fa1.1200x.jpg/manopole_olis.jpg)
Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta con test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.