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CUISEUR DE PÂTES À GAZ 1 BASSIN 40 LT MANUAL

Modello: D92/10CPGM
Codice: CR0993419
Tipo Alimentazione
Bacs moulés avec coins arrondis, en acier inoxydable AISI 316 pour une résistance maximale à la corrosion. Remplissage d'eau par électrovanne avec possibilité de chargement rapide ou lent ou par robinet mécanique situé sur le panneau de commande Distributeur d'eau en acier inoxydable intégré dans la zone d'expansion, et évacuation au sol. Pressostat de sécurité pour empêcher l'activation du chauffage sans eau dans le réservoir. Version gaz : chauffage par brûleur en acier inoxydable placé à l'extérieur de la cuve. Soupape de sécurité avec thermocouple et allumage électrique. Version électrique : chauffage au moyen d'un élément chauffant blindé en acier AISI 304 situé dans le réservoir et pivotant de 90° pour faciliter le nettoyage. Pressostat de sécurité pour empêcher l'activation du chauffage sans eau dans le réservoir. Distributeur d'eau situé à l'avant du réservoir. Grande zone d'expansion avec drain de débordement pour l'évacuation de l'excès d'amidon pendant la cuisson. Versions à gaz entièrement mécaniques sans raccordement électrique. Le remplissage d'eau peut être activé par un robinet situé sur le panneau de commande. Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés, sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité.


Pressostat de sécurité pour empêcher l'activation du chauffage sans eau dans le réservoir.



Distributeur d'eau situé à l'avant du réservoir.



Grande zone d'expansion avec drain de débordement pour l'évacuation de l'excès d'amidon pendant la cuisson.



Versions à gaz entièrement mécaniques sans raccordement électrique. Le remplissage d'eau peut être activé par un robinet situé sur le panneau de commande.



Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés, sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité.

CR0993419 - Metano Standard

Fiche technique

Poids brut
69Kg
Modèle certifié
D92/10 CPGM
Certifié CE
CE-0085DO0255
Type de produit
STANDARD
Entreprise
0230
Ligne commerciale
DIAMANTE
Largeur de l'emballage
1020
Hauteur de l'emballage
1150
Longueur de l'emballage
460
Alimentazione
GAS
Modéle
D92/10CPGM
II2H3+
ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
Code
CR0993419
Puissance du gaz Kw
14Kw
Type de matériau
ZPF
Puissance du gaz (G25.3/25 mbar)
13,00Kw
Définition
D92/10 CPGM CUOCIPAS.FULL GAS M40 40L
Puissance du gaz Kcal
11180Kcal
Volume brut
0540
Type de cheminée
A1
Poids net
58.4Kg
Certificat AGA
SI

Références spécifiques

mpn
D92/10CPGM

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