FRY TOP S électrique M40 plaque FER - Nervurèe - SUR PLACARD - thermostaté
Codice: CR1652179T4W
Gouttière inondable pour recueillir les résidus de cuisson sur le pourtour de la plaque de cuisson, ce qui facilite le nettoyage et permet de mieux conserver l'humidité des aliments cuits
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique
Plaque non soudée pour une maintenance et un remplacement rapides dans le service public
Plaque non soudée au bâti de la machine avec optimisation des points structurels sous contrainte thermique
Découpe thermique qui facilite le travail de l'utilisateur et des machines adjacentes.
Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amélioration du confort de l'opérateur dans la cuisine.
Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
Fiche technique
- Modéle
- DT92/10SFTER-T4W
- Code
- CR1652179T4W
- Profondeur
- 900mm
- Hauteur
- 870mm
- Puissance électrique
- 5Kw
- alimentation électrique
- 380-415V 3N
- Entreprise
- 0230
- Largeur
- 400mm
- Alimentazione
- ELETTRICA