Construction monocoque avec finition interne et externe en acier inoxydable (satin Scotch-Brite). Fond de cellule moulé avec bords arrondis et supports de grille amovibles pour une hygiène maximale et une grande souplesse de chargement. Tiroirs à extension totale, grâce aux glissières télescopiques en acier inoxydable spéciales Fulterer. Porte à fermeture automatique avec verrouillage à 100°. Épaisseur d'isolation, de 60 mm, en mousse de polyuréthane haute densité, totalement sans CFC. Unité de condensation amovible. Charnière inférieure fixée frontalement pour l'installation sur plinthe. Unité de condensation amovible. GROUPE RÉFRIGÉRANT: Évaporateur hors cellule pour un meilleur confort de chargement Système de ventilation pour uniformiser la température intérieure Evaporateurs avec traitement cataphorèse. COMMANDES, CONTRÔLES ET SÉCURITÉ : Carte de contrôle électronique avec fonction HACCP. Système de dégivrage par gaz chauds (sur les versions à moteur embarqué) Dégivrage électrique (sur les versions pré-installées). Dispositif automatique d’évaporation de l’eau de condensation sans apport d’énergie électrique