FREIDORA DE GAS 2 CUBAS 17+17 LITROS

Depósitos de acero inoxidable AISI 18/10 con zona fría y zona de expansión de espuma. Grifos de vaciado de aceite. Bandejas de goteo de aceite a petición. Termostato de seguridad (230°C) contra temperaturas excesivas del aceite. Aumento de la profundidad y la anchura del depósito para aumentar su capacidad. Lavabo moldeado con encimera plana y amplia zona fría, que facilita la limpieza. La amplia zona fría permite que los residuos de fritura se asienten, lo que prolonga considerablemente la calidad y la vida útil del aceite. Calefacción mediante quemador de acero inoxidable fuera del depósito. Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse, sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad.