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SARTEN MOTORIZADA ELÉCTRICA 120 lt. CON FONDO DE HIERRO (Extra EU)

Sartén basculante multifuncional, equipamiento para restauración profesional, adecuada para cocinar salsas, estofados y cocinar con aceite. Garantiza un alto rendimiento y una uniformidad de cocción excepcional. Alimentación de agua directamente en el depósito mediante electroválvula estándar, controlada por un botón situado en la parte frontal del equipo Temperatura de cocción controlada por termostato con ajuste de 100 a 280°C. Bandeja de horno de HIERRO (disponible para mercados de fuera de la UE) con 2 mm de grosor. Temperatura de cocción controlada por termostato con ajuste de 100 a 280°C. Calentamiento mediante resistencias de incoloy blindadas. Tapas robustas, de doble pared y autoequilibradas, fabricadas en acero inoxidable para reducir la pérdida de calor. Depósito basculante de gran radio. Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse, sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad.


Tapas autoequilibradas.



Depósito basculante de gran radio.



Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional.



Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse, sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad.

CR0990789

Ficha técnica

Profundidad
900mm
Anchura del embalaje
1020
Altura
870mm
Altura del embalaje
1150
Volumen
0.94m3
Anchura
1200mm
Energía eléctrica
13.5Kw
Longitud del embalaje
1260
Frecuencia
50-60 HzHz
Alimentazione
ELETTRICA
Volumen bruto
1480
Materiale Piastra
HIERRO
Peso neto
174Kg
Peso bruto
202Kg
Lugar de producción
BELLUNO
Modelo certificado
D96/10 KBEM
Modelo
D96/10KBEM
Certificado CE
-
Código
CR0990789
Tipo de producto
ESTANDAR
Tipo de material
ZPF
Empresa
0230
Definición
D96/10 KBEM BRASIERA EL.M120 FE MOT.
Línea comercial
DIAMANTE
Alimentación eléctrica
380-415V 3N
Grado IP
IPX5
Capacità litri
120L

Referencias específicas