Dimensiones del depósito Gastro Norm.
Falso fondo perforado para soporte de contenedores.
Temperaturas ajustables de 30° a 90°C.
Bañera equipada con un nivel de rebose.
Elementos calefactores blindados situados fuera del depósito.
Carga de agua mediante electroválvula.
Posibilidad de programar 2 temporizadores para controlar la cocción. Una señal acústica avisa al operador al final del tiempo programado. Control de temperatura mediante pantalla táctil y ajuste con mando ergonómico Temperatura regulable en cuba con rebosadero y falso fondo perforado para apoyo de recipientes. Depósito de tamaño GN. Todo bajo control, resultados perfectos en todo momento. Gracias a la práctica pantalla, la selección de parámetros es rápida y precisa. La gestión de la temperatura es fácil y clara, y las funciones especiales están siempre visibles y accesibles desde la pantalla. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse, sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad.

Posibilidad de programar 2 temporizadores para controlar la cocción. Una señal acústica avisa al operador al final del tiempo programado.

Control de temperatura mediante pantalla táctil y ajuste con mando ergonómico

Temperatura regulable en cuba con rebosadero y falso fondo perforado para apoyo de recipientes. Depósito de tamaño GN.

Todo bajo control, resultados perfectos en todo momento. Gracias a la práctica pantalla, la selección de parámetros es rápida y precisa. La gestión de la temperatura es fácil y clara, y las funciones especiales están siempre visibles y accesibles desde la pantalla.

Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse, sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad.