Dimensiones del depósito Gastro Norm.
Falso fondo perforado para soporte de contenedores.
Temperaturas ajustables de 30° a 90°C.
Bañera equipada con un nivel de rebose.
Elementos calefactores blindados situados fuera del depósito.
Carga de agua mediante electroválvula.
Control de temperatura mediante pantalla táctil y ajuste con mando ergonómico Temperatura regulable en cuba con rebosadero y falso fondo perforado para apoyo de recipientes. Depósito de tamaño GN. versión preparada para Industria 4.0. Todo bajo control, resultados perfectos en todo momento. Gracias a la práctica pantalla, la selección de parámetros es rápida y precisa. La gestión de la temperatura es fácil y clara, y las funciones especiales están siempre visibles y accesibles desde la pantalla. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse, sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad.
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Posibilidad de programar 2 temporizadores para controlar la cocción. Una señal acústica avisa al operador al final del tiempo programado.
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Control de temperatura mediante pantalla táctil y ajuste con mando ergonómico
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Temperatura regulable en cuba con rebosadero y falso fondo perforado para apoyo de recipientes. Depósito de tamaño GN.
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Control de temperatura mediante pantalla táctil y ajuste con mando ergonómico
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Todo bajo control, resultados perfectos en todo momento. Gracias a la práctica pantalla, la selección de parámetros es rápida y precisa. La gestión de la temperatura es fácil y clara, y las funciones especiales están siempre visibles y accesibles desde la pantalla.
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Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse, sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad.