OPTIONAL VAPOR DIRECTO - INDIRECTO

GENERACIÓN DIRECTA DE VAPOR: Sistema de generación directa de vapor en la cámara de cocción inyectando el agua directamente sobre el ventilador y atomizándola sobre las resistencias. Ventaja: disponibilidad inmediata de vapor en la cámara de cocción.

OPTIONAL VAPOR DIRECTO - INDIRECTO

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  • CALDERA. PARA MODELO ELÉCTRICO
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CALDERA. PARA MODELO ELÉCTRICO

  • 3-AC 400 V - 50 HZ
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3-AC 400 V - 50 HZ

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SUPLEMENTO PARA ESTRUCTURA PORTAPLATOS EXTRAÍBLE, COMPLETA DE BASTIDOR DE INTRODUCCIÓN - SÓLO POSIBLE EN EL MOMENTO DEL PEDID

  • 3-AC 400 V - 60 HZ
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3-AC 400 V - 60 HZ

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CALDERA. PARA MODELO ELÉCTRICO

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CALDERA. PARA AMBOS MODELOS ELÉCTRICOS

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CALDERA, PARA MODELO ELÉCTRICO. HORNO INFERIOR

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3-AC 230 V - 50 HZ

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