Placa de cocción bajada de la encimera 4 cm e inclinada 1 cm hacia delante para evacuar la grasa. Tapas de 2 mm de grosor Placas inclinadas 10 mm hacia la parte delantera de la máquina. Gran cajón recogegrasas. Quemador tubular de llama autoestabilizadora con gran uniformidad de distribución del calor.