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FRY TOP S Electric M40 Frischstahlplatte - glatt - Top Thermostat Version

Modello: DT92/10TSFTE
Codice: CR1652089T
Kochplatte von oben um 40 mm abgesenkt. Kochplatten mit satinierter Oberfläche, beschichtet mit Weicheisen oder poliertem Hartchrom, alle in glatter, gemischter oder gerippter Ausführung erhältlich. Die Platten sind um 10 mm zur Vorderseite der Maschine hin geneigt. Große Fettsammelschublade. Abmessungen: 40, 60, 80, Beheizung durch gepanzerte Incoloy-Heizelemente. Thermostatisch geregelte und einstellbare Backtemperatur von 110 bis 280°C. Sicherheitsthermostat. Überschwemmbare Rinne zum Auffangen von Kochresten um den Umfang der Kochplatte herum, um die Reinigung zu erleichtern und die Feuchtigkeit im Kochgut besser zu halten Geräumige Fettauffangschublade mit einem Fassungsvermögen für das gesamte Volumen des Perimeterkanals Gerilltes Plattendesign garantiert Sauberkeit bis zum Ende der Platte Unverschweißte Platte zur Beschleunigung von Wartungsarbeiten und eventuellem Austausch durch Benutzer Nicht geschweißte Platte am Maschinentisch mit Optimierung der Strukturpunkte unter thermischer Belastung Thermischer Ausschnitt, der den Benutzer und die angrenzenden Maschinen erleichtert. Gleichmäßige Kochtemperatur über die gesamte Platte. Optimiert die Hitze im Kochbereich und erhöht den Bedienkomfort in der Küche. Wasserspender-Kit als Zubehör erhältlich


Überschwemmbare Rinne zum Auffangen von Kochresten um den Umfang der Kochplatte herum, um die Reinigung zu erleichtern und die Feuchtigkeit im Kochgut besser zu halten



Geräumige Fettauffangschublade mit einem Fassungsvermögen für das gesamte Volumen des Perimeterkanals



Geräumige Fettauffangschublade mit einem Fassungsvermögen für das gesamte Volumen des Perimeterkanals



Gerilltes Plattendesign garantiert Sauberkeit bis zum Ende der Platte



Unverschweißte Platte zur Beschleunigung von Wartungsarbeiten und eventuellem Austausch durch Benutzer



Nicht geschweißte Platte am Maschinentisch mit Optimierung der Strukturpunkte unter thermischer Belastung



Thermischer Ausschnitt, der den Benutzer und die angrenzenden Maschinen erleichtert.



Gleichmäßige Kochtemperatur über die gesamte Platte. Optimiert die Hitze im Kochbereich und erhöht den Bedienkomfort in der Küche.

CR1652089T

Technische Daten

Produktionsstandort
BELLUNO
Zertifiziertes Modell
DT92/10TSFTE
Produkttyp
STANDARD
Unternehmen
0230
Kommerzielle Linie
DIAMANTE TOUCH
Breite der Verpackung
480
Modell
DT92/10TSFTE
Höhe der Verpackung
500
Code
CR1652089T
Breite
400mm
Handelsgesetzbuch
DT92/10TSFTE
Länge der Packung
950
Art des Materials
ZPF
Alimentazione
ELETTRICA
Tiefe
900mm
Höhe
250mm
Elektrische Leistung
5Kw
Frequenz
50-60 HzHz
Stromversorgung
380-415V 3N
IP-Klasse
IPX5
Tipo piastra
SMOOTH
Materiale Piastra
EISEN

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