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FRY TOP S Electric M60 AISI Platte - GERILLT - Auf Thermostatfach

Modello: DT93/10SFTEAR
Codice: CR1652519T
Kochplatte von oben um 40 mm abgesenkt. Kochplatten mit satinierter Oberfläche, beschichtet mit Weicheisen oder poliertem Hartchrom, alle in glatter, gemischter oder gerippter Ausführung erhältlich. Die Platten sind um 10 mm zur Vorderseite der Maschine hin geneigt. Große Fettsammelschublade. Abmessungen: 40, 60, 80, Beheizung durch gepanzerte Incoloy-Heizelemente. Thermostatisch geregelte und einstellbare Backtemperatur von 110 bis 280°C. Sicherheitsthermostat. Überschwemmbare Rinne zum Auffangen von Kochresten um den Umfang der Kochplatte herum, um die Reinigung zu erleichtern und die Feuchtigkeit im Kochgut besser zu halten Geräumige Fettauffangschublade mit einem Fassungsvermögen für das gesamte Volumen des Perimeterkanals Gerilltes Plattendesign garantiert Sauberkeit bis zum Ende der Platte Unverschweißte Platte zur Beschleunigung von Wartungsarbeiten und eventuellem Austausch durch Benutzer Nicht geschweißte Platte am Maschinentisch mit Optimierung der Strukturpunkte unter thermischer Belastung Thermischer Ausschnitt, der den Benutzer und die angrenzenden Maschinen erleichtert. Gleichmäßige Kochtemperatur über die gesamte Platte. Optimiert die Hitze im Kochbereich und erhöht den Bedienkomfort in der Küche. Wasserspender-Kit als Zubehör erhältlich


Überschwemmbare Rinne zum Auffangen von Kochresten um den Umfang der Kochplatte herum, um die Reinigung zu erleichtern und die Feuchtigkeit im Kochgut besser zu halten



Überschwemmbare Rinne zum Auffangen von Kochresten um den Umfang der Kochplatte herum, um die Reinigung zu erleichtern und die Feuchtigkeit im Kochgut besser zu halten



Geräumige Fettauffangschublade mit einem Fassungsvermögen für das gesamte Volumen des Perimeterkanals



Gerilltes Plattendesign garantiert Sauberkeit bis zum Ende der Platte



Unverschweißte Platte zur Beschleunigung von Wartungsarbeiten und eventuellem Austausch durch Benutzer



Nicht geschweißte Platte am Maschinentisch mit Optimierung der Strukturpunkte unter thermischer Belastung



Thermischer Ausschnitt, der den Benutzer und die angrenzenden Maschinen erleichtert.



Gleichmäßige Kochtemperatur über die gesamte Platte. Optimiert die Hitze im Kochbereich und erhöht den Bedienkomfort in der Küche.

CR1652519T

Technische Daten

Zertifiziertes Modell
DT93/10SFTEAR
Produkttyp
STANDARD
Unternehmen
0230
Kommerzielle Linie
DIAMANTE TOUCH
Breite der Verpackung
650
Höhe der Verpackung
1050
Modell
DT93/10SFTEAR
Breite
600mm
Code
CR1652519T
Länge der Packung
950
Handelsgesetzbuch
DT93/10SFTEAR
Alimentazione
ELETTRICA
Art des Materials
ZPF
Tipo piastra
GERILLT
Tiefe
900mm
Materiale Piastra
AISI430
Höhe
870mm
Elektrische Leistung
7.5Kw
Frequenz
50-60 HzHz
Produktionsstandort
BELLUNO
Stromversorgung
380-415V 3N
IP-Klasse
IPX5

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