15 mm dicke Kochplatte, völlig unabhängig vom Kochfeld.
Große überflutbare Rinne am Umfang der Kochplatte zum Auffangen von Kochresten, nach vorne abfallend zum Ablassen von Flüssigkeiten in die große Schublade.
Große Fettsammelschublade.
Gleichmäßige Kochtemperatur über die gesamte Platte. Optimiert die Hitze im Kochbereich und erhöht den Bedienkomfort in der Küche.
Nicht geschweißte Platte am Maschinentisch mit Optimierung der Strukturpunkte unter thermischer Belastung
Überlaufstopfen aus rostfreiem Stahl, der als Zubehör geliefert wird, für die Steuerung der Überflutung des Kanals
Unverschweißte Platte zur Beschleunigung von Wartungsarbeiten und eventuellem Austausch durch Benutzer
Neue Version mit identischer Kochfläche und verringerter Energieabgabe. Eine höhere Leistung pro cm2 ermöglicht eine Reduzierung des Verbrauchs um bis zu 15 % im Vergleich zu herkömmlichen Versionen
Röhrenbrenner mit selbststabilisierender Flamme und sehr gleichmäßiger Wärmeverteilung.
Überschwemmbare Rinne zum Auffangen von Kochresten um den Umfang der Kochplatte herum, um die Reinigung zu erleichtern und die Feuchtigkeit im Kochgut besser zu halten Geräumige Fettauffangschublade mit einem Fassungsvermögen für das gesamte Volumen des Perimeterkanals Gerilltes Plattendesign garantiert Sauberkeit bis zum Ende der Platte Unverschweißte Platte zur Beschleunigung von Wartungsarbeiten und eventuellem Austausch durch Benutzer Nicht geschweißte Platte am Maschinentisch mit Optimierung der Strukturpunkte unter thermischer Belastung Thermischer Ausschnitt, der den Benutzer und die angrenzenden Maschinen erleichtert. Gleichmäßige Kochtemperatur über die gesamte Platte. Optimiert die Hitze im Kochbereich und erhöht den Bedienkomfort in der Küche. Wasserspender-Kit als Zubehör erhältlich Die innovative Verchromungstechnologie kombiniert die Festigkeit von Stahlplatten mit den antioxidativen Eigenschaften von Chromplatten. Das Ergebnis ist eine leicht raue Oberfläche, die die Widerstandsfähigkeit gegen Schnitte und Stöße verbessert. Metallwerkzeuge konnen direkt auf der Platte verwendet werden, ohne dass die Gefahr besteht, sie zu beschädigen.
Gebürstete Chromoberfläche, die kratzfest ist und die tägliche Reinigung erleichtert, gemäß der Verordnung (EG) Nr. 1935/2004
Überschwemmbare Rinne zum Auffangen von Kochresten um den Umfang der Kochplatte herum, um die Reinigung zu erleichtern und die Feuchtigkeit im Kochgut besser zu halten
Geräumige Fettauffangschublade mit einem Fassungsvermögen für das gesamte Volumen des Perimeterkanals
Gerilltes Plattendesign garantiert Sauberkeit bis zum Ende der Platte
Unverschweißte Platte zur Beschleunigung von Wartungsarbeiten und eventuellem Austausch durch Benutzer
Nicht geschweißte Platte am Maschinentisch mit Optimierung der Strukturpunkte unter thermischer Belastung
Thermischer Ausschnitt, der den Benutzer und die angrenzenden Maschinen erleichtert.
Gleichmäßige Kochtemperatur über die gesamte Platte. Optimiert die Hitze im Kochbereich und erhöht den Bedienkomfort in der Küche.
Wasserspender-Kit als Zubehör erhältlich