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Eine 10-mm-Neigung der Platten zur Vorderseite der Maschine hin ermöglicht einen optimalen Fettabfluss in die Fettauffangwanne.
Mit dem Kochfeld verschweißte Platte, die eine größere Kochzone bietet und Schmutzansammlungen verhindert.
Gleichmäßige Wärmeverteilung dank mehrerer Brenner unter der Kochplatte.
Dank der Zertifizierung als strahlwassergeschützt (IPX5), die durch spezielle Tests erreicht wurde, können die Knöpfe und Unterknöpfe gewaschen werden, ohne dass die Funktionalität und Sicherheit beeinträchtigt wird.