GASFRITTEUSE 2 BECKEN 17+17 LITER

Tanks aus rostfreiem Stahl AISI 18/10 mit Kaltzone und Schaumausdehnungszone. Ölablasshähne. Ölauffangwannen auf Anfrage. Sicherheitsthermostat (230°C) gegen zu hohe Öltemperaturen. Tiefe und Breite des Tanks wurden vergrößert, um die Kapazität zu erhöhen. Geformtes Becken mit flacher Oberseite und großer Kaltzone, die eine einfache Reinigung ermöglicht. In der großen Kaltzone können sich Frittierrückstände absetzen, was die Qualität und Lebensdauer des Öls erheblich verlängert. Beheizung über Edelstahlbrenner außerhalb des Tanks. Geräte, die nach der Niederspannungsrichtlinie 2014/35/EU gemäß dem internationalen CB-Schema zertifiziert sind. Dank der Zertifizierung als strahlwassergeschützt (IPX5), die durch spezielle Tests erreicht wurde, können die Knöpfe und Unterknöpfe gewaschen werden, ohne dass die Funktionalität und Sicherheit beeinträchtigt wird.