4 FLAMMEN GASTISCHHERD AUF elektrischer Konvektionsofen

Cucine a gas professionale piani cottura dispongono di potenze che sono proprie dei modelli di grandi dimensioni. Das Kochfeld ist aus einem Stück gegossen, aus Edelstahl AISI 304 18/10 mit Scotch Brite-Finish, mit großen Radien und einem großen Überlaufvolumen. Griglie in ghisa smaltata per assicurare una lunga durata nel tempo. I piani a gas sono stati progettati con fiamma pilota, termocoppia e rubinetto valvolato per garantire il massimo della sicurezza. Forni di dimensioni GN 1/1 con temperatura regolabile da 140-280°C. Manopole ergonomiche montate su un cruscotto inclinato per facilitarne la visibilità. Brenner von 2 x 3,85 kW und 2 x 5,7 kW Die gusseisernen Gitter an der Oberseite mit langen Speichen ermöglichen es, auch kleine Töpfe darauf zu stellen. Brenner mit einer Leistung von 3,85 kW und 5,7 kW, Ventilhähne und stabilisiertes Flammthermoelement für maximale Sicherheit. Brenner aus Gusseisen mit abnehmbarem Kranz zur einfachen Reinigung und separater Zündflamme für optimalen Betrieb. Backöfen der Größe GN 1/1 mit Innenwänden aus rostfreiem Stahl in der statischen Gasversion und statische und belüftete Elektrobacköfen mit gepanzerten Heizelementen an der Ober- und Unterseite.