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ELEKTRO-DIREKTDAMPF-KOMBI-BACKOFEN - 7 X 1/1 GN - ELEKTRONISCHE STEUERUNG
Modello: MEET071E
Codice: MEET071E
Codice: MEET071E
GARMODUS: Automatisch mit 95 geprüften und gespeicherten Garprogrammen, einschließlich Programmen zum Aufwärmen auf Teller und Backblech. Programmierbar mit der Möglichkeit, 99 Garprogramme in automatischer Abfolge zu speichern (bis zu 9 Zyklen), indem ein spezieller Name und ein Symbol zugewiesen werden. Manuelles Garen mit drei Betriebsarten mit Sofortstart: Umluft von 30°C bis 260°C, Dampf von 30°C bis 130°C, kombinierte Umluft + Dampf von 30°C bis 260°C. Clima® - Automatisches System zur Messung und Regelung des Feuchtigkeitsgehalts im Garraum. Schnelles Scrollen & Push-Auswahl der Lieblingsprogramme, mit eigenem Scroller.
BEDIENUNG: HVS (High Visibility System) alphanumerische LED-Anzeigen für Temperatur, Clima, Zeit und Kerntemperatur. 2,4-Zoll-Farbdisplay (LCD - TFT)
Das Touch-Bedienfeld des Backofens ist mit gut sichtbaren alphanumerischen LED-Anzeigen (HVS - High Visibility System) ausgestattet, um eine gute Lesbarkeit zu gewährleisten. Außerdem verfügt es über ein 2,4-Zoll-Farbdisplay (LCD - TFT), auf dem Sie Ihre Lieblingsprogramme, die voreingestellten Programme, die variablen Gebläseoptionen, die automatische Reinigung, das Menü und die Einstellungen übersichtlich und intuitiv ablesen konnen.
GARMODUS: Automatisch mit 95 geprüften und gespeicherten Garprogrammen, einschließlich Programmen zum Aufwärmen auf Teller und Backblech. Programmierbar mit der Möglichkeit, 99 Garprogramme in automatischer Abfolge zu speichern (bis zu 9 Zyklen), indem ein spezieller Name und ein Symbol zugewiesen werden. Manuelles Garen mit drei Betriebsarten mit Sofortstart: Umluft von 30°C bis 260°C, Dampf von 30°C bis 130°C, kombinierte Umluft + Dampf von 30°C bis 260°C. Clima® - Automatisches System zur Messung und Regelung des Feuchtigkeitsgehalts im Garraum. Schnelles Scrollen & Push-Auswahl der Lieblingsprogramme, mit eigenem Scroller.
BEDIENUNG: HVS (High Visibility System) alphanumerische LED-Anzeigen für Temperatur, Clima, Zeit und Kerntemperatur. 2,4-Zoll-Farbdisplay (LCD - TFT) zur Anzeige von Lieblingsprogrammen, voreingestellten Programmen, Lüftung, Waschautomatik, Menüs, Einstellungen. SCROLLER-Knöpfe mit Scroll- und Push-Funktion zur Bestätigung der Auswahl. Manuelles Vorheizen.
STEUERUNGSMÖGLICHKEITEN: Autoreverse (automatische Umkehrung der Drehrichtung des Gebläses) für perfektes gleichmäßiges Garen. Automatische Steuerung der Kammerentlüftung. Manueller Luftbefeuchter. LED-Garraumbeleuchtung. Einfacher Zugang zu programmierbaren Benutzerparametern, um das Gerät über Benutzermenüs individuell anzupassen. 2 Lüftungsgeschwindigkeiten, die reduzierte Geschwindigkeit aktiviert die Reduzierung der Heizleistung. Für spezielles Garen ist eine intermittierende Geschwindigkeit verfügbar. Kerntemperaturregelung mit 4-Punkt-Fühler (Kernfühler optional). Nadelkernsonde ø 1 mm, für Vakuumgaren und kleine Stücke (optional). USB-Anschluss zum Herunterladen von HACCP-Daten, Aktualisieren der Software und Hoch- und Herunterladen von Garprogrammen. Vorbereitung für das SN-Energieoptimierungssystem (optional). SERVICE-Programm: Funktionstest der Elektronikplatine - Anzeige des Temperaturfühlers - Betriebsstundenzähler der Geräte für alle Hauptfunktionen zur planmäßigen Wartung. Funktionsprüfungs-Selbstdiagnose vor Inbetriebnahme des Geräts mit anschaulicher und akustischer Signalisierung von Anomalien. EcoSpeed - Je nach Produktmenge und -art optimiert und steuert der Backofen die Energiezufuhr, hält immer die richtige Gartemperatur und vermeidet Schwankungen. EcoVapor - Das EcoVapor-System erzielt eine deutliche Reduzierung des Wasser- und Energieverbrauchs durch die automatische Steuerung der Dampfsättigung im Garraum. IPX3-Schutz gegen Strahlwasser.
WARTUNGSREINIGUNG: LCS (Liquid Clean System) automatisches Reinigungssystem (optional), mit integriertem Tank und automatischer Dosierung (CombiClean Flüssigwaschmittel, in 100% recycelbaren Kartuschen. Geliefert mit 1 Kartusche Flüssigwaschmittel CDL05 - 990 g). 7 automatische Waschprogramme. Manuelle Waschanlage mit externer Handbrause (Handbrause optional).
MEET071E
Technische Daten
- Modell
- MEET071E
- Unternehmen
- 0230
- Code
- MEET071E
- Kommerzielle Linie
- ICON E
- Handelsgesetzbuch
- ICET071E
- Breite der Verpackung
- 870
- Art des Materials
- ZPF
- Höhe der Verpackung
- 1160
- Definition
- ICET071E MISTO EL.7T C/TOUCH
- Breite
- 812mm
- Tiefe
- 725mm
- Länge der Packung
- 910
- Höhe
- 935mm
- Alimentazione
- ELETTRICA
- Band
- 0.55m3
- Gas-/Kältemittelart
- NO GAS
- Bruttovolumen
- 0918
- Nettogewicht
- 95Kg
- Bruttogewicht
- 109Kg
- Zertifiziertes Modell
- MEET071E
- Produkttyp
- STANDARD
- Elektrische Leistung
- 12.5Kw
- Stromversorgung
- 3NAC400V/3AC230V 50Hz
- IP-Klasse
- IPX3
- Varianten
- PORTA STD