FRY TOP GAS PIASTRA 1/3 RIGATA CROMATA SU VANO
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GRILLADE A GAZ PLAQUE CHROMEE 1/3 NERVUREE SUR PLACARD OUVERT


  • FRY TOP GAS PIASTRA 1/3 RIGATA CROMATA SU VANO
    Rivestimenti esterni e piedini in acciaio INOX.
    Altezza del piano di lavoro regolabile da 840 a 900 mm.
    Piastra di cottura ribassata rispetto al piano di 40mm.
    Piastre di cottura realizzate superficie rivestita con cromo duro lucido 1/3 rigata.
    Piastre inclinate di 10mm verso il fronte macchina.
    Cassetto di raccolta grassi di grandi dimensioni.
    Bruciatore a fiamma autostabilizzata.
    Regolazione temperatura tramite rubinetto di sicurezza con termocoppia (200-400°C) o valvola termostatica di sicurezza con termocoppia (110-280°C).

Diamante 70, vous pouvez la demander sur top, sur soubessement et sur fours et en plusieurs solutions, pour s’adapter à différentes utilisations et dans chaque milieu, des plus petits aux oyens-grands. Et, en plus, tous les plans sont coupés au laser, pour vous garantir un parfait rapprochement de toutes les parties.
Acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite
Porte basculante équipée pour remettre les couteaux, les louches et les biberons
Tableau de bord digital et boutons étanches à l’eau
Porte double : à abattant et avec petite porte
Côtés équipés jusqu’à 7 bacs ou porte-objets
Modularité de gamme : 200-400-600-800-1200
Système d’accouplement simple et fonctionnel
Disponibles aussi avec plinthe
Vaste gamme d’accessoires

CARATTERISTICHE COSTRUTTIVE



Une inclinations de 10 mm des plaques vers le devant de la machine assure un écoulement optimal des graisses vers le tiroir de récupération.



Plaque soudée au plan qui garantit une zone de cuisson plus grande et élimine les zones d’accumulation de la saleté.



Plaque avec résistances renforcées situées sous le fond pour cuire a une température uniforme.



Grâce à la certification d'étanchéité des jets d'eau obtenue avec des tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés, sans compromettre leur fonctionnalité et leur sécurité.

OLIS
CR0994379

Fiche technique

POIDS BRUT DE L'EMBALLAGE
130.000
HAUTEUR D'EMBALLAGE
1150.000
LARGEUR DE L'EMBALLAGE
850.000
LONGUEUR DE L'EMBALLAGE
1260.000
LARGEUR (MM)
1200 MM
PROFONDEUR (MM)
730 MM
POIDS NET (KG)
109.600
HAUTEUR (MM)
870 MM
VOLUME D'EMBALLAGE
1.232
ENTE CERTIFICATORE
0085
NOMBRE DE MODULES
1/1 Modules
PUISSANCE GAZ (GPL G30) (KW)
21.00 KW
POT GAZ TOT / POT FRIGO2
21.00
VOLUME NET (M³)
0.762 M3
CERTIFICAZIONE / ASSORB.
0085BU0308

Références spécifiques

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SCHEDA TECNICA

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Data Sheets

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Technische Daten

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Donnés techniques

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ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

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