FRY-TOP A GAS CON PLANCHA CROMADA 1/3 RAYADA SOBRE BASE ABIERTA

FRY TOP GAS PIASTRA 1/3 RIGATA CROMATA SU VANO
Rivestimenti esterni e piedini in acciaio INOX.
Altezza del piano di lavoro regolabile da 840 a 900 mm.
Piastra di cottura ribassata rispetto al piano di 40mm.
Piastre di cottura realizzate superficie rivestita con cromo duro lucido 1/3 rigata.
Piastre inclinate di 10mm verso il fronte macchina.
Cassetto di raccolta grassi di grandi dimensioni.
Bruciatore a fiamma autostabilizzata.
Regolazione temperatura tramite rubinetto di sicurezza con termocoppia (200-400°C) o valvola termostatica di sicurezza con termocoppia (110-280°C).

Diamante 70 puede solicitarse en la parte superior, en un compartimento o sobre el horno y en diversas soluciones, para adaptarse a numerosos usos y a cualquier ambiente, desde los más pequeños hasta medianos y grandes. Y, además, todas las superficies se cortan por láser, para
garantizar un perfecto acoplamiento de todas las partes.
• Acero inoxidable AISI 304, acabado Scotch Brite, superficies de trabajo con grosor de 1,5 mm.
• Puerta equipada basculante para almacenar cuchillos, utensilios de cocina y biberones
• Tablero digital y mandos estancos al agua
• Doble puerta: abatible y con hoja
• Laterales equipados con hasta 7 bandejas o portaobjetos
• Modularidad de la gama: 200-400-600-800-1200
• Sistema de acoplamiento sencillo y funcional
• Disponible también con zócalo
• Amplia gama de accesorios

Las características de construcción

Una inclinación de 10 mm de las placas hacia la parte delantera del aparato permite una eficaz descarga de grasa hacia el cajón de recogida.

Placa soldada en la encimera que garantiza una zona de cocción más amplia y elimina las zonas de acúmulo de suciedad.

Placa con resistencias revestidas con incoloy situadas en el fondo para cocer con temperatura uniforme.

Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua ottenuta con test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.

Marca OLIS

Referencia CR0994379